Среда, 17 ноября, 2021
Главная Криминал Россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения — Газета.Ru

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения ...

Закроют ли продуктовые рынки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Яблоки на снегу и овощи тоже 10/11/2021 ...

Чем «жи» лучше «шы». Надо ли учить современных детей грамотности?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. Чем salo лучше сала? Зачем наши соседи хотят перейти на латиницу 03/11/2021 ...

«Не оставили выбора»: к чему президент США подтолкнул ВКС России

Издатель34 Новости, Николай Протопопов. Дальнобойные радиолокационные станции, мощная аппаратура слежения и охват всех стратегических направлений — после ликвидации Договора по открытому небу (ДОН),...

Минобороны Белоруссии и РФ подписали программу стратегического партнерства на пять лет

Обновлено Эта программа позволит четко выстраивать перспективу и развивать сотрудничество республики с Россией, подчеркнул генерал-майор Олег Воинов Программа стратегического взаимодействия между белорусским и российским военными...

Гости с «сюрпризом»: Земле угрожают два крупных астероида

Во-первых, сразу скажем – тут все серьезно. Шуток небесные пришельцы не любят, недооценивать их крайне опасно: вымерших динозавров спросите, например. ...

Россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения — Газета.Ru

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения ...

Закроют ли продуктовые рынки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Яблоки на снегу и овощи тоже 10/11/2021 ...

Чем «жи» лучше «шы». Надо ли учить современных детей грамотности?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. Чем salo лучше сала? Зачем наши соседи хотят перейти на латиницу 03/11/2021 ...

Количество жертв в результате стрельбы в дагестанской мечети выросло до трех

Еще один человек умер в результате стрельбы в дагестанской мечетиКоличество жертв в результате стрельбы в дагестанской мечети выросло до трех — умер еще один...

Во Владивостоке завели дело после гибели чиновника, сообщил источник

Дело о доведении до самоубийства возбуждено после смерти и.о. начальника управления общественной безопасности и взаимодействия с органами власти администрации Владивостока Александра Скорлякова на...

МИД заявил о глубоком кризисе в отношениях с Великобританией

Отношения Москвы и Лондона остаются в состоянии глубокого кризиса из-за продолжения жёсткого санкционного давления на Россию, при этом британская сторона входит в число...

Главы МИД РФ и Азербайджана обсудили гуманитарные и экономические вопросы Карабаха

Обновлено Министры также обменялись мнениями по актуальным вопросам двусторонних отношений Министр иностранных дел России Сергей Лавров обсудил в четверг с главой МИД Азербайджана Джейхуном Байрамовым...

Ученые определили ежедневную норму овощей и фруктов

Американские диетологи разработали рекомендации по здоровому питанию для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и рака. По мнению ученых, для обеспечения продолжительной и здоровой жизни ежедневно...

Досрочные выборы губернатора Пензенской области состоятся 19 сентября

Досрочные выборы губернатора Пензенской области состоятся в единый день голосования, 19 сентября, сообщил Издатель34 Новости член ЦИК России Евгений Шевченко.Президент РФ Владимир Путин...

Названа смертельная опасность чая

Турецкая газета Cumhuriyet перечислила опасные для жизни последствия от употребления горячего чая.Наблюдение за 500 тысячами человек в течение нескольких лет показало, что регулярное употребление...

Россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка

Диетологи определили риски, которые может нести шашлык, так, важно сделать выбор в пользу правильного продукта.

Заместитель директора по лечебной работе клиники «Питание и здоровье» Дарья Русакова в беседе с телеканалом обратила внимание, что при выборе сырого мяса или уже готового шашлыка в маринаде необходимо смотреть на срок годности.

«Если речь о маринованном шашлыке, то важно выбрать тот продукт, в котором меньше ингредиентов. Чем меньше будет ингредиентов в составе, тем более натуральным и качественным будет шашлык», – указала она.

Но не нужно забывать, что маринад может скрывать несвежее мясо. К массе примешивают много специй, уксуса и других ароматизаторов, которые нейтрализуют запах от испорченного продукта.

Также сам маринад является идеальным местом для роста энтерококков, кишечных палочек, настаивает гастроэнтеролог медицинского учреждения «СМ-Клиника» Нурия Дианова.

«Даже если хорошо прожарить шашлык, риск роста патогенной флоры сохранится», – подчеркнула специалист.

В то же время сырое мясо обладает некоторыми недостатками.

Кулинар Петр Пахомов убежден, что нет необходимости гнаться за слишком свежим мясом для шашлыка. Ведь чем оно более свежее, тем жестче будет. Дианова добавила, что не стоит выбирать мясо, которое лежит около зелени и овощей.

«Где зелень и овощи, всегда существует риск получения земли, спор, бактерий и простейших. То, что потом дает определенную схожую симптоматику с проявлением диарейного синдрома, нарушения процессов пищеварения», – сделала акцент она.

Более того, мыть мясо перед употреблением точно необходимо, как и хорошо его прожаривать. Частично сырые куски создают риск заражения кишечными инфекциями, листериозом, сальмонеллезом или гельминтозами, подытожила Дианова.

Ранее в эфире радио Sputnik диетолог назвал лучшие напитки для запивания еды.

Россиянам рассказали, как правильно выбрать мясо для шашлыка

Сказано в эфире

Важное

Не пропустите

Москвичи могут зарегистрировать брак во всех офисах «Мои Документы»

Теперь зарегистрировать брак в неторжественной обстановке, получить повторные свидетельства и справки, внести изменения в свидетельства о рождении, заключении или...

Что делают с «коррупционной» недвижимостью?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Яблоки на снегу и овощи тоже 10/11/2021 ...

Эксперты рассказали, какие документы лучше хранить в бумажном виде

Несмотря на то, что документооборот постепенно переходит в цифровой формат, некоторые документы лучше сохранить в бумажном виде. Об этом...

Закроют ли продуктовые рынки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Яблоки на снегу и овощи тоже 10/11/2021 ...

Миронов заверил, что будет лидером справороссов еще более двух лет

Обновлено По его словам, вопрос о смене главы партии до выборов в Госдуму "вообще не стоит" Председатель партии "Справедливая Россия - За правду" Сергей Миронов...

Володин назвал средний возраст депутатов Госдумы VIII созыва

По словам председателя Думы седьмого созыва, он составил 53 годаСредний возраст депутатов Госдумы нового восьмого созыва составил 53 года, при этом если по сравнению...

Госдума завершит весеннюю сессию на неделю раньше запланированного срока

Последнее заседание состоится 24 июня Госдума на пленарном заседании во вторник приняла постановление об окончании весенней сессии на неделю раньше запланированного. "Провести 24 июня 2021...

Источник: Прилепин ведет переговоры с КПРФ об интеграции левых сил перед выборами в Думу

Сопредседатель партии "Справедливая Россия - За правду" планирует выступить на съезде коммунистов 24 апреля Сопредседатель партии "Справедливая Россия - За правду" Захар Прилепин ведет...

Песков: Кремль не делает заключений по факту незаконной охоты с участием депутата Рашкина

Как отметил пресс-секретарь президента, "правоохранители и главное природоохранное ведомство должны прийти к соответствующим заключениям"ОписаниеПресс-секретарь президента РФ Владимира Путина Дмитрий Песков© Александр Щербак/ТАССЗаключения по факту...

Ставрополье не планирует участвовать в дистанционном электронном голосовании в 2021 году

Глава краевого избиркома Сергей Тарасов считает, что выходить на дистанционное электронное голосование пока преждевременно и рискованно Ставропольский край не подавал заявку в Центризбирком на...

Зюганов заявил, что КПРФ поддерживает действия Путина по развитию России

По словам политика, главной партией для КПРФ была и остается Россия ОписаниеЛидер КПРФ Геннадий Зюганов© Сергей Савостьянов/ТАССКПРФ поддерживает действия главы государства по развитию России,...

Песков заявил, что подготовка к прямой линии с Путиным уже идет

Однако, как добавил пресс-секретарь главы государства, называть дату проведения мероприятия пока преждевременно Подготовка к прямой линии с Владимиром Путиным продолжается, но дату ее проведения...

Памфилова заявила о случаях давления на членов избиркомов при голосовании по конституции

Обновлено Организаторы голосования работали в непростой среде, отметила глава ЦИК Глава ЦИК Элла Памфилова сообщила президенту Владимиру Путину о попытках помешать голосованию по внесению поправок...

Путин утвердил обязанность иноагентов указывать этот статус при участии в выборах

Закон обязывает таких кандидатов маркировать свою агитационную продукцию Президент РФ Владимир Путин подписал во вторник закон, обязывающий кандидатов на выборные должности, получающих зарубежное финансирование,...

Явлинский объявил, что впервые не будет баллотироваться на выборы в Госдуму

Обновлено При этом политик примет активное участие в избирательной кампании Председатель федерального политического комитета партии "Яблоко" Григорий Явлинский объявил, что впервые не будет баллотироваться на...

Комиссия «Единой России» по этике рекомендовала исключить из партии депутата Марченко

Евгений Марченко нарушил нормы устава и положение о фракции, проголосовав против принятия бюджета на предстоящую трехлетку, сообщили в пресс-службе партии© Станислав Красильников/ТАССКомиссия партии "Единая...

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения — Газета.Ru

Врачи сообщили о втором случае избавления от ВИЧ без лечения ...

Закроют ли продуктовые рынки?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. Яблоки на снегу и овощи тоже 10/11/2021 ...

Чем «жи» лучше «шы». Надо ли учить современных детей грамотности?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. Чем salo лучше сала? Зачем наши соседи хотят перейти на латиницу 03/11/2021 ...

Количество жертв в результате стрельбы в дагестанской мечети выросло до трех

Еще один человек умер в результате стрельбы в дагестанской мечетиКоличество жертв в результате стрельбы в дагестанской мечети выросло до трех — умер еще один...

Российским удобрениям предсказали проблемы за границей

«Коммерсантъ»: производители удобрений опасаются срыва отгрузок из-за введения квотНескольким крупнейшим российским производителям минеральных удобрений предсказали возможные проблемы при отгрузках за границу из-за введения квот....

Названы опасные болезни, на которые указывают судороги

Врач-невролог Юрий Андрусов рассказал в беседе с телеканалом "360", что судороги могут быть признаком эпилептических припадков и нарушения тонуса мышц.По его словам, стоит...

«Путин предупредил соперников». Что зарубежные СМИ писали о параде Победы

Президент России Владимир Путин во время выступления на параде Победы в Москве резко высказался о нацистских идеях, которые, как с сожалением отметил глава...

45 лет назад пилот преднамеренно врезался в многоквартирный дом в Новосибирске — Газета.Ru

45 лет назад пилот преднамеренно врезался в многоквартирный дом в Новосибирске ...

Ученые МГУ нашли причину тяжелого течения COVID-19

Новый метод определения антительного ответа иммунной системы человека на коронавирус SARS-CoV-2, разработанный сотрудниками МГУ имени М.В. Ломоносова совместно с немецкими коллегами, позволил установить...

На юге Москвы потушили пожар на складе

Пожар, начавшийся утром в субботу на складе с деревянными поддонами на юге Москвы, потушен на площади в 1,5 тысячи квадратных метров, сообщили Издатель34...